IpohGo美食
怡保是马来西亚美食聚集的城市之一,怡保饮食文化在全马都负有盛名。 每星期有许多游客从全马各地,以及国外的旅客都慕名而来,探寻怡保的各种垂涎美食。 由于怡保的华裔人口主要是广东籍、福建和客家籍, 因此,该市的许多华人名菜都属于该菜系范围的。 当然,怡保也有很多特别和著名的马来美食和印度美食,ipohGo的目录也证明了这一点。 例如,在1950年代创立的Nasi Kandar Ayam Merah 扁担饭,一般被称为 “Nasi Ganja”,因为民间传闻它能让食客“上瘾”。其中更为有趣的是这家名为永泉茶室的东主其实是华人,而经营这已有五十多年历史的扁担饭摊却是印度裔穆斯林。
马来西亚美食
以下是一些精选的马来西亚美食,每一道美食都链接到另一篇更仔细解说的文章,在那里你可以发现更多关于该美食的信息。 伴随着每篇美食文章,你也会发现一些 IpohGo 特别推荐的怡保当地饮食店。